Le 19 octobre, les Jeunes Agriculteurs de l'Ardèche, dans le cadre du renouvellement des générations en agriculture, ont souhaité inaugurer la ferme de Clément en Ardèche. Ce jeune agriculteur a décidé de s'installer en élevage ovin et en agneau de l'adret, label rouge. Nous tenons à le féliciter. Les professionnels du département étaient présents. Il s'agit là d'une belle occasion pour déguster de l'agneau de l'adret.