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L’AGNEAU DE L'ADRET EST NÉ EN AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
L'agneau de l'adret a été créé en 1994 et a été la première CCP accordée en viande d'agneau. Son lancement a pu se faire grâce à une longue réflexion de l’ensemble de la filière après un an d’étude et des enquêtes pour connaître les attentes des consommateurs et des distributeurs.
Réunis et questionnés, ils ont été unanimes : cette viande doit être un symbole de la nature, de bon goût, de soleil. Tous avaient l’image d’un beau troupeau, sur le flanc d’une colline ensoleillée...
L'agneau de l'adret en chiffres (données 2022)
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de la production est née et élevée en Auvergne-Rhône-Alpes
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des élevages sont situés en zone de montagne
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de l’aliment distribué aux animaux provient de l’exploitation
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des agneaux sont labellisés "label rouge"
Co-financé par :
